El próximo viernes 9 de diciembre, los socios de AMAKUNI podremos descubrir los secretos de la cocina japonesa de nuevo durante la reunión semanal de la associación.

Anteriormente pudimos mejorar nuestras habilidades culinarias mediante la preparación de gyozas, empanadillas de carne a la plancha, y okonomiyakis, un tipo de torta salada con varios ingredientes, que pueden variar a gusto del consumidor, en la masa que se cocina a la plancha.

En esta ocasión podremos preparar katsudon, lomo condimentado acompañado de huevo, y pollo teriyaki, pollo acompañado con salsa caramelizada.

Ambos platos son muy populares en Japón, y normalmente se sirven sobre una base de arroz, lo cual los convierte en unos platos muy completos. Después de los excelentes resultados en el primer taller, estamos seguros que estos platos saldrán deliciosos.

Si te gusta la comida japonesa o te pica la curiosidad, estate bien atento al próximo taller abierto al público, o únete a la asociación para poder disfrutar de talleres como este.